En matière de gestion des approvisionnements, le cross-docking est l’une des techniques les plus courantes. Elle est surtout utilisée dans les industries de transport et les industries de produits périssables. Le cross-docking Cette technique sert à faire passer les marchandises d’une plateforme de débarquement à destination d’un quai d’expédition sans devoir passer par l’entrepôt de […]